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每天吃点小白菜延缓衰老又抗癌

2019-10-08 04:31:26来源:励志吧0次阅读

每天吃点小白菜 延缓衰老又抗癌

小白菜是人们常食用的蔬菜之一,不了解的人会认为小白菜和其他的蔬菜是一样的营养价值,作用差不多就是补充维C什么的,其实小白菜除了含有丰富的维生素C外,还具有其他非常显着的功效。 增强免疫力 小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。 保持血管弹性 小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。 润泽皮肤延缓衰老 小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。 进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。 防癌抗癌 小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种 透明质酸抑制物 ,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。 此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。 小白菜中的维生素B、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态。 需要指出的是,小白菜不像小白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、煮时间不宜过长,以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

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