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居家食疗养生中做这五样菜最好要放些醋

2019-11-22 11:41:20来源:励志吧0次阅读

居家食疗养生中做这五样菜最好要放些醋

醋能降血压,能帮助减肥,还能减少钠盐的摄入。烹饪协会美食营养专家提议,下面几样菜最好要放醋。

居家食疗养生中做这五样菜最好要放些醋

脆爽的蔬菜

在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋,能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁,使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。

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